“水處理技術(shù)”就是指通過物理的、化學(xué)的手段，去除水中一些對生產(chǎn)、生活不需要的物質(zhì)的過程。是為了適用于特定的用途而對水進行的沉降、過濾、混凝、絮凝，以及緩蝕、阻垢等水質(zhì)調(diào)理的過程。由于社會水處理生產(chǎn)、生活與水密切相關(guān)，因此，水處理領(lǐng)域涉及的應(yīng)用范圍十分廣泛，構(gòu)成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。

　　為達到成品水（生活或生產(chǎn)的用水和作為后處置的廢水）的水質(zhì)要求而對原料水(原水)添加水處理制劑使其達到標(biāo)準用水的加工過程。1.加工原水為生活或工業(yè)的用水時，稱為給水處理；2.加工廢水時，則稱廢水處理。廢水處理的目的是為廢水的排放（排入水體或土地）或再次使用。